Pressespiegel
Sie wollen sich einen etwas „anderen“ Blick auf mich und meine Arbeit verschaffen? Hier finden Sie interessante Presseartikel.
2021
Gastro-Bäcker werden zum "dritten Ort"
Bäckergastro 04/2021
Business will be back
Chefs! 04/2021
Gastro-Trends 2021/22
Deutsche Getränke
2020
Interview: "Freundlichkeit kann man lernen"
gastivo 02/2020
Das Wichtigste für das MARKETING nach Corona
HOGAPAGE Österreich 05/2020
Es geht um Wertschätzung
foodservice 04/2020
Mit analoger Gastfreundschaft in digitalen Zeiten
Bäcker Gastro 02/2020
Echt freundlich
Journal Frankfurt 02/2020
So können sich Gastgeber positioneren
ahgz 02/2020
Nachdenken über die Gastronomie der Zukunft
Interview mit Pierre Nierhaus
Die Schnellen fressen die Langsamen
Südtirol Panorama 01/2020
Ältere Berichte
