Hong Kong 12/18
Dezember 2018 – Lieblingsplätze in Hong Kong – Hong Kong Island und Kowloon
Felix
FELIX das Design Restaurant vom Star-Designer Phillip Starck befindet sich in der 28. Etage des berühmten Peninsula Hotels.
Hier wurde Hotel-Dining vor 20 Jahre erfunden.
Spektakuläre Aussicht- Spektakulären Toiletten.
(Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui)
https://www.peninsula.com/en/hong-kong/hotel-fine-dining/felix
Mercedes Me Store
Lifestyle-Restaurant von Mercedes-Benz
Tolle Inszenierung und tolles Essen zum fairen Preis
(Shop 38 & 40, G/F, 48 Queen’s Road Central, Central, Hongkong)
https://www.mercedes-benz.com/hk/mercedes-me/store/
The flying Elk
Swedish Casual Dining von des Stockholmer 3 Sterne Kochs Björn Frantzen
(32 Wyndham St, Central, Hongkong )
Stockton
Befindet sich neben “The Flying Elk”. Hidden Bar und Cigar Lounge, eigenartiges Interieur
(32 Wyndham Street, Hong Kong)
Le Petit Maison
Französisches Restaurant mit einer japanischen Note
Sehen- und gesehen werden. Filialen in London, Miami, Dubai, und Abu Dhabi
(shop 1, H Queen’s, 23-29, 1/F Stanley St, Central, Hongkong)
http://lpmlondon.co.uk/hongkong
Tin Lung Heen und Ozone im Ritz Carlton
2 Michelin Sterne im Ritz Carlton
Spezialisiert auf traditionelles Dim Sum, – spektakuläre Peking Ente
Großartige Aussicht von der 102. Etage.
Danach ins OZONE- höchste Bar der Welt auf 400m
Trotz der Sterne, à la Carte zu fairer Preise
OZONE im Ritz Carlton : (Bilder 1190307,1190328)
(International Commerce Centre, 1 Austin Road West)
http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/hong-kong/dining/tin-lung-heen
Iron Fairies
Neue Bar Filiale des Australisch- stämmige Star Designer Ashley Sutton aus Bangkok
Auch ein Besuch wert ist das Boroski Bar oder das Dragon Fly im Courthouse mit vielen weiteren Konzepte und Events, 150m entfernt
(LG, 1 Hollywood Road, Central, Hongkong)
Dragon Fly
Mehr als 500 gusseiserne Libellen, die den Barbereich und die Wände innerhalb des Gebäudes schmücken
Komfortables Boutique Cocktail-Lounge
(Shop 10 – G1, Tai Kwun, Hollywood Road, Central, Hong Kong)
http://www.diningconcepts.com/restaurants/Dragonfly
“Kaetsu” im Grand Hyatt Hong Kong
Japanisches Restaurant mit einem Teppanyaki Bereich- zusätzlich auch eine Sushi-Theke. Tolle Atmosphäre, super Qualität
(Mezzanine Floor, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road, Wan Chai, Hongkong)
http://www.hongkong.grand.hyattrestaurants.com/kaetsu/default-en.html