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Open your mindPierre Nierhaus - Ihr Keynote-Speaker für Hospitality und Freundlichkeit

Meine Keynote-Vorträge verfolgen ein klares Ziel: Wissen vermitteln mit Begeisterung. Ich präsentiere internationale Trends, zeige Ihnen ihren konkreten Nutzen für Sie persönlich, Ihr Projekt und Ihre Unternehmen.

Meine zweite Leidenschaft: Freundlichkeit. Menschen im Mittelpunkt – Mitarbeiter wie Gäste – ist der Schlüssel für Profitablität in der Zukunft. Werteorienierung, Nachhaltigkeit und neue Führung (SERVANT LEADERSHIP) sind die Elemente für erfolgreiche Unternehmen.

„It is nice to be important, but it is more important to be nice.“ (Roger Federer)

PIERRE NIERHAUS AUF IHREM EVENT:
INSPIRATION FÜR HOSPITALITY UND FREUNDLICHKEIT

Meine Keynotes inspirieren, machen Spaß und zeigen neue Horizonte.

Meine Vorträge drehen sich um wegweisende Trends, Innovations­potenziale und Schlüssel­strategien im Veränderungs­management. Dazu immer praktische Beispiele und Anregungen für Veränderungen – auch in Ihrer Organisation …

Über Jahre hinweg habe ich als Keynote-Speaker im deutschsprachigen Raum, aber auch auf internationalen Bühnen, von London über Helsinki bis nach Bangkok, gesprochen. Als Gastdozent habe ich mein Wissen an renommierten Hospitality-Universitäten in Deutschland weitergegeben.

Mein Herzensthema ist die menschen­orientierten Führung und Freundlichkeit. Daraus folgt eine Guest Journey. Alles zusammen sorgt für eine gute Unternehmenskultur und für ein profitables Unternehmen in der Zukunft.

Pierre Nierhaus ist Ihr Speaker für jede Veranstaltung, jeden Anlass, jedes Format und jede Größe: ob Innovations-Kickoff mit zehn Teilnehmern oder Groß­veranstaltung mit tausend Zuhörern oder mehr. Mit seinen Botschaften schafft Pierre Nierhaus ein neues Verständnis für Themen der Zukunft und deren Umsetzung. Es gibt keine Kunden, Patienten, Klienten … nur GÄSTE! Hier meine Vortragsthemen und Titelvorschläge…

Keynote Speaker - Gastroomie

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Vorträge von Pierre Nierhaus

Trends, Innovationen und Wertschätzung –die Bestandteile für profitable Geschäfte in der Zukunft

Aus seinen Vorträgen kommen die Menschen mit strahlenden Augen. Pierre Nierhaus motiviert, berührt und informiert. Die Hospitality -Branche: Sie ist die Königsklasse für den erfolgreichen Umgang mit Menschen. Das Erfolgsrezept heißt Gastfreundschaft und ist übertragbar auf alle Branchen, die mit Dienstleistung zu tun haben.

Es gibt keine Kunden, Patienten, Klienten … nur GÄSTE!

Von Berlin, Wien bis New York – und was Sie daraus machen können

Von regionalen Erfolgsmodellen bis zu globalen Benchmarks: Pierre Nierhaus bringt aktuelle Hospitality-, Retail- und Lifestyle-Trends auf die Bühne – mit Bildern, Stories und klaren Empfehlungen. Jede Keynote ist auf den jeweiligen Branchenbereich zugeschnitten und liefert konkrete Impulse, wie sich globale Entwicklungen lokal nutzen lassen.

 

👉 Ein globaler Blick – mit konkretem Nutzen für Ihr Unternehmen.

 

Gastronomie für Handel und Shopping

Viele Branchen – von Shopping Malls bis Handelsunternehmen – kommen ohne Hospitality, Essen und Trinken nicht mehr aus. Diese Keynote eröffnet neue Perspektiven auf Storytelling, Erlebnisdramaturgie und die Rolle der Gastronomie als emotionales Bindeglied zwischen Marke und Mensch – speziell für Handelsformate, Malls und Destinationen.

 

👉 Auch als Inspirationsbasis für Teamtage oder Strategie-Workshop nutzbar.

– Trends & Innovationen – und wie sie unsere Branche verändern –
Der Impulsvortrag zum jährlich erscheinenden Pierre-Nierhaus-Trendreport

– Was läuft, was floppt –
Der ehrliche Branchenblick für Entscheider

– Vom Bäcker über Gastronomie bis zum Bordmenü –
Formate, die weltweit funktionieren – und warum

– Zwischen KI und Küchentisch –
Was echte Innovation heute ausmacht

Echt freundlich – Gastfreundschaft als Schlüssel zum Profit

Pierre Nierhaus zeigt in dieser Keynote, wie das Gastgeber-Prinzip zur DNA eines erfolgreichen Unternehmens wird – mit Haltung, Wertschätzung und messbarer Wirkung. Freundlichkeit ist keine Nettigkeit, sondern eine wirtschaftliche Strategie. Diese Keynote ist Impuls und Einladung zur Umsetzung. Klar. Direkt. Wirksam.

 

👉 Das Gastgeber-Prinzip: Basismodell für erfolgreiche Führung und profitable Gastfreundschaft.

👉 Auch als Tagesseminar im Betrieb buchbar – das verändert alles.

– Echt freundlich – Gastfreundschaft als Erfolgsprinzip –
Haltung, Wirkung, wirtschaftlicher Gewinn

 

– Service wirkt – mit Haltung zum Wettbewerbsvorteil –
Wie gelebte Freundlichkeit Kunden und Mitarbeitende begeistert

 

– Das Gastgeber-Prinzip –
Basismodell für erfolgreiche Führung und profitable Gastfreundschaft

 

– Kunden sind Gäste – und Mitarbeitende die wahren Helden –
Wie Gastgebertum die Unternehmenskultur verändert und den Betrieb profitabel macht

Storytelling & Erlebnisse – die wichtigste Basis für erfolgreiche Konzepte
Menschen geben heute mehr aus für Erlebnisse aus als für Dinge. Wer heute mit Marken, Services oder Produkten überzeugen will, braucht eine gute Geschichte und emotionale Berührungspunkte. Storytelling macht Angebote attraktiv und glaubwürdig – Diese Keynote zeigt, wie Storytelling und Erlebnisdramaturgie Ihr Unternehmen wandeln: vom Anbieter zum Gastgeber, vom Produkt zur Beziehung. Inspirierend, praxisnah, emotional.


👉 Ein Impulsvortrag für alle, die ihre Marke emotional aufladen und systematisch erlebbar machen wollen.

👉 Wir unterstützen Ihr Team bei der Umsetzung Ihrer Guest Journey – mit Seminar & Drehbuch für emotionale Touchpoints.

– Erlebnis verkauft – wenn Geschichten wirken –
Warum Storytelling in Gastronomie, Hotellerie und Shopping alles entscheiden

 

– Von Moment zu Marke –
Wie erlebte Gastfreundschaft Kunden zu Fans macht

 

– Drehbuch für Begeisterung –
So inszenieren Sie Erlebnisse mit Wirkung

 

– Story first – Umsatz folgt –
Emotionalisieren statt nur informieren

PROFITABEL MIT DER RICHTIGEN GUEST JOURNEY!

Erfolgreiche Erlebnisse schaffen & die richtigen Stories nutzen. Alles ECHT FREUNDLICH und absolut gastorientiert (früher: Kundenorientiert).
Menschen heute geben mehr aus für Erlebnisse als für Dinge! Das gilt für alle Branchen. Ich zeige Beispiele, Trends und den Weg zur (systematisierten) GUEST JOURNEY.

– Erlebnisse, die bleiben – und Gewinn schaffen –
Warum Begeisterung wirtschaftlich ist

 

– Guest Journey neu gedacht –
Vom Konzept zur Beziehung mit Touchpoints

 

– Der Weg zur starken Marke beginnt beim ersten Moment –
Wie Guest Journey Kundenbindung schafft

INNOVATIONS-WORKSHOP

Impulse umsetzen – Ideen verankern

Der Innovations-Workshop von Pierre Nierhaus ist die ideale Ergänzung zu seiner Keynote. In einem intensiven Halbtags- oder Tagesformat analysiert das Team gemeinsam die zentralen Trends, überträgt sie auf das eigene Geschäftsmodell und entwickelt konkrete, realisierbare Maßnahmen.

Ablauf:

Zielgruppe:

Teams, Führungskräfte, Entwicklungseinheiten, Geschäftsleitung

Format:

Halbtags oder ganztägig / Inhouse oder Offsite / Bis ca. 15 Personen

Nutzen:

Bitte „echt freundlich!“

Sie möchten Ihr Unternehmen erfolgreich führen und zeitgleich den Umsatz steigern? Dann probieren Sie es mal mit Freundlichkeit – gegenüber Ihren Kunden und Ihren Mitarbeitern. Denn die Aussage des britischen Unternehmers Richard Branson gilt absolut: „Staff first, customer second, shareholder third.“

In meinem Buch „Echt freundlich“ und den entsprechenden Vorträgen zeige ich, wie Sie Ihre Mitarbeiter durch menschenorientierte, ja menschenfreundliche Führung zu Ihren besten Mitstreitern machen. Gepaart mit der Gastfreundlichkeit einer individuellen Guest Journey machen Sie Ihre Firma noch erfolgreicher. Egal ob Restaurant, Arztpraxis, Einzelhandel oder Handwerk – Gast-Freundlichkeit ist überall profitabel!

Keynote Speaker - Gastroomie

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