Pierre Nierhaus, Author at Pierre Nierhaus

Pierres All Time Favorites

Lieblingsplätze auch abseits von Mainstream und Trend.

Olo

Nordisches Sterne-Restaurant der Großgastronomen Pekka Terävä, Petri Lukkarinen und Timo Sailama. Die Macher haben mittlerweile viele ausgezeichnete Restaurants in der Stadt.

(Pohjoisesplanadi 5)

https://olo-ravintola.fi/en

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Alexanderplats

Lässiges nordisches Restaurant vom Gastronom Alexander Gullichsen. Hier trifft man die Locals.

(Eteläesplanadi 22)

https://alexanderplats.fi

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Emo

Nordische Küche, ziemlich casual. Auch vom Olo-Team, nordische Menüs zu fairen Preisen und sehr zentral.

(Kasarmikatu 44)

https://emo-ravintola.fi

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Zentralbibliothek Oodi

Riesengroße futuristische Bibliothek, kostenlose für Jedermann auf 13 434 m²  der Architekten Juho Grönholm, Antti Nousjoki und Samuli Woolston. Drei Ebenen – oben Bücher, in der Mitte Multimedia zum Selbsterforschen, Gaming Room, 3D Drucker, Open Work Spaces, Studios… Im Erdgeschoss befindet sich Welcome & Gastronomie. Bücher werden von einem Roboter-Trolley aufgefüllt.

(Töölönlahdenkatu 4)

https://oodihelsinki.fi

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Löyly

Einer der 100 schönsten Orte der Welt, Restaurant, Sauna und Baden im Meer. Cooles Casual-Restaurant – Sauna unbedingt vorher reservieren!

(Hernesaarenranta 4)

https://www.loylyhelsinki.fi

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Ekberg 1852

Ältestes skandinavisches Restaurant-Café. Sensationelle Backwaren. Ich liebe das Brot und die Zimtschnecken! Bäckerei und Restaurant nebeneinander – nicht versäumen!

(Bulevardi 9)

https://www.ekberg.fi/fi

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Farang

Innovatives asiatisches Restaurant von Matti Wikberg. Zur Gruppe gehören ebenfalls das Bronda und Gaijin, direkt neben dem Hotel Klaus K.

(Arkadiankatu 6)

https://www.f arang.fi

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Kappeli

Klassischer Gastro-Pavillion auf der Bulevardi. Links kleine Gerichte und Kuchen in Selbstbedienung, rechts Servicerestaurant.

(Eteläesplanadi 1)

https://www.raflaamo.fi/fi/ravintola/helsinki/kappeli

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Zetor

Casual Restaurant mit vielen Traktoren. Inhaber und Designer der berühmte Regisseur Aki Kaurismäki. Kurios und touristisch aber gut, um eine Bierspezialität zu trinken.

(Mannerheimintie 3-5)

https://www.raflaamo.fi/fi/ravintola/helsinki/zetor

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Teatteri

Schon etwas älter, aber originelles Design im Hauptrestaurant. Große Terrasse zum Park und eine moderne Snack-Einheit. Trotzdem etwas in die Jahre gekommen.

(Pohjoisesplanadi 2)

https://www.teatteri.fi/teatterin-grilli/

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Klaus K Hotel

Mein Stammhotel -sehr zentral. War mal das erste Designhotel Finnlands.

(Bulevardi 2-4)

https://www.klauskhotel.com/en

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Kaufhaus Stockmann

Größtes Kaufhaus Skandinaviens.

(Aleksanterinkatu 52)

https://info.stockmann.com/info/tavaratalot/helsingin-keskusta

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Trillby & Chadwick

Benannt nach zwei englischen Polizisten. Am besten vorher anrufen und reservieren. Unscheinbarer Eingang mit Seitentreppe ohne Schild. Im Vorraum rechts das Telefon abheben und drehen.

(Katariinankatu 1D)

(Das ist der geheime Eingang)

https://www.sonofapunch.com/restaurants/trillby-chadwick

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Liberty or Death

Kleine Szene-Bar, die mit wenigen Signaturen Cocktails Geschichte geschrieben hat.

(Erottajankatu 5)

https://www.sonofapunch.com/restaurants/liberty-or-death

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Bouchon Carême

Französisches Restaurant vom Ex-Sternekoch des Dominique. Befindet sich im ersten Stock eines ehemaligen Kaufhauses. Schönes Dekor im „French Style“. Gehört auch zur Restaurant-Gruppe von Hans Välimäki.

(Aleksanterinkatu 13)

https://bouchoncareme.fi

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Superterassi

Cooler, riesengroßer Food Markt – nur im Sommer geöffnet, dann aber mit Live-Musik! Etwas versteckt im Innenhof.

(Kasarmitori)

https://www.superterassi.fi

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Helsinki Bryggeri Brewhouse

Traditionelle Brauerei im Keller, aber mit großer Außenfläche.

(Sofiankatu 2)

https://helsinkibryggeribrewhouse.fi/

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Teurastamo

Street Food Markt mit Live Musik, Künstlern und Werkstätten. Teurastamo organisiert jedes Jahr im Sommer (und auch sonst) eine Reihe von Events, quasi ein Sommerprogramm: von Anfang Juni bis Ende August wird der Hof in Teurastamo zu einer “Sommer-Terrasse” mit regelmäßigem Programm an mehreren Tagen pro Woche: z. B. Jazz & Jam Sessions mittwochs, neue Talente donnerstags, DJ-Auftritte freitags etc. Unter anderem auch das Teurastamo Festivaali (ein Festivaltag) im Juni 2025.

(Työpajankatu 2)