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Pierres All Time Favorites
Ich habe ein paar Lieblingsplätze – auch abseits vom Mainstream (Stand 2024).
Keens (Steak-Restaurant)
Traditionsreiches Steakhouse in New York seit 1885. Kaum bekannt -nicht trendy- einer der ersten Restaurants in New York überhaupt! Die Qualität ist hervorragend. Der Steak Geheimtipp der Locals (forget Peter Luger!).
(72 W 36th St, New York, NY 10018, USA)
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Gramercy Tavern (Fine Dining)
DAS American Fine Dining Restaurant von Denny Meyer. Klassisch gut seit über 20 Jahren. Das große Menü im Restaurant und das kleine Menü im Barbereich (Michelin-Stern).
(20th St, New York, NY 10003)
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Urbanspace Vanderbilt (Foodhall / Midtown nähe Grand Central)
Neu eröffnete „Food Hall“ nähe Central Park. Wirklich individuelle Einzelkonzepte – gleich mit besuchen: Great Northern Food Hall von Claus Meyer nebenan in der Grand Central Station.
(East 45th & Vanderbilt Ave, New York)
http://urbanspacenyc.com/urbanspace-vanderbilt/
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Upland (Restaurant)
Italienisch angehauchte Küche mit kalifornischem Touch. Hier trafen sich Obama und Bono zum Lunch.
(345 Park Ave S, New York)
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Café Carmellini
Pompöses Schickimicki-Restaurant im neuen Luxushotel The Fifth Avenue Hotel. Ganz besonders: The Portrait Bar (reservieren!).
(250 5th Ave)
https://www.cafecarmellini.com
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Union Square Café (Restaurant)
Mit dem Union Square Café fing Restaurant Legende Danny Meyer an. Jetzt musste er umziehen, da auch ihm die Miete zu hoch war. Dafür ist das Restaurant jetzt drei Mal so groß.
(101 E 19th St, New York)
http://www.unionsquarecafe.com/
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Eataly (Foodhall)
Der Klassiker im Megastyle – Italien in NYC plus Rooftop. Jetzt auch in Downtown in der Liberty Street.
(200 5th Ave)
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citizenM Hotel Bowery
Die Amsterdamer Hotelgruppe hat das futuristische und doch gemütliche offene Lobby-Design weltweit geprägt. Relaxte Bar auch für „Nicht-Hotelgäste“ – in der hippen Lower Eastside.
(218 W 50th St, New York)
https://www.citizenm.com/destinations/new-york/new-york-times-square-hotel
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Il Buco (Italienisches Restaurant & Alimentari Lower Eastside)
Bezahlbarer, ausgezeichneter Italiener. Richtig gemütlich und trotzdem innovativ. Auf der anderen Seite des Häuserblocks, absolut sehenswert ist das „Il Buco Alimentari & Vineria “ (siehe Bilder).
(47 Bond Street (between Lafayette & Bowery), New York & 53 Great Jones St., New York)
Shoplink: https://ilbucovita.com/
Tipp: Die Lower Eastside ist voller spannender Bar- & Gastronomie-Konzepte, sowie einige coole Hotels und innovative Shops.
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Pastis (Meatpackers District)
Restaurant im französischen Stil und Dekor. Der legendäre Pastis von Keith McNally and Stephen Starr, hat wiedergeöffnet.
(Gansevoort St New York, NY 10014)
Tipp: Meatpacking District 2.0: Viele coole und innovative Konzepte in der Umgebung.
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Chelsea Market (Foodhall / Meatpackers District)
Der Klassiker unter den Food Courts. Viele innovative große und kleine Betriebe. Oft wird hier auch für viele Filialen produziert. Google (das Headquarter) liegt gegenüber, hat das Gebäude für 1,7 Milliarde gekauft.
(75 9th Ave, New York)
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Catch NYC
Cooles Fisch und Sushi Restaurant mit Pastry Cook Starr Barrier im ersten und zweiten Stock im Meatpacking District. Essen sehr gut, Wartelisten an der Bar trotz Reservierung meist sehr lang.
(21 9th Ave, New York, NY 10014)
https://www.catchrestaurants.com/location/catch-nyc
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The Standard (East Village)
Bezahlbares Hotel in der hippen Lower Eastside.
(25 Cooper Sq, New York, NY 10003)
https://www.standardhotels.com/new-york/properties/east-village
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Hudson Yards
Neues Megaquartier mit vielen Hochhäusern. Größtes amerikanisches Bauprojekt der Nachkriegszeit für 25 Milliarden Dollar. Wahrzeichen ist The Vessel – eine freistehende Treppe, (meist) begehbar, erbaut für 200 Millionen Dollar. Außerdem gibt es noch The Edge, eine Aussichtsplattform, die aus dem Gebäude ragt. Wenige spannende Foodstores, aber auch protzige Restaurants. Meine Empfehlung im Untergeschoß ein Foodcourt mit spanischem Thema: Mercado Little Spain von Ferran Adrià, Schüler von José Andrés.
(New York, NY 10001)
https://www.hudsonyardsnewyork.com/
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Amy Ruth’s (Breakfast & Lunch / Harlem)
Original Harlem Soul Food mit klassischen Rezepten aus dem Süden. Berühmt für’s Frühstück: Chicken & Waffels.
(113 W 116th St, New York)
Tipp: In ganz Harlem haben sich viele neue Konzepte entwickelt. Man muss ein bisschen suchen oder googlen. Harlem nicht Sonntag tagsüber besuchen. Da sind nur Touris auf Gospel-Tour.
